Las madrinas de este homenaje fueron la Sras: Catalina Borda - Presidenta del Patronato Cultural de la provincia de La Unión y la ciudadana Isabel Vera quienes entregaron un presente a la comisión organizadora. Así mismo con la finalidad de revalorar y promocionar su cultivo y consumo de este cereal andino de alto valor nutricional, la Comisión Organizadora preparó un documento denominado POSTA DE COMPROMISO de organizar el II Festival de la Quinua.
Luego de coordinar entre autoridades, quedó esta actividad en manos de la Municipalidad de Tomepampa, quien se comprometió a realizar el II Festival de la Quinua en la fiesta Patronal de la Virgen del Rosario de Tomepampa en el mes de octubre 2006, firmaron el documento el Sr. Cesar Quispe Delgado a nombre de la Comisión Organizadora y el Sr. Julio Pérez Pérez a nombre de la municipalidad de Tomepampa.
Exitosamente se subastó la torta y los fondos conseguidos, junto con el aporte de los residentes en Lima y el extranjero, serán una contribución para la culminación de esta obra que viene ejecutando la Municipalidad distrital de Tomepampa.
El evento ha sido resaltado con la presentación de danzas que hablan del grano andino de alto valor nutricional, así como por el concurso de “biodiversidad local en semillas”, las “Mujeres Hilanderas”, el “Toro Amanzay”, costumbres y tradiciones propias de esta comunidad que al ser rescatadas serán puestas en valor como bionegocios que les permitirá generarse ingresos y mejorar sus condiciones de vida. |